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TV조선은 29일 밤 11시 살림정보쇼 '살림9단의 만물상'에서 2주 동안 탄수화물 섭취를 줄여 날씬하고 건강해지는 비결을 소개한다.

심각한 탄수화물 중독 진단을 받은 MC 김원희와 이혜정, 이호선, 이지희가 2주간 탄수화물 섭취를 조절해 눈에 띄게 날씬해진 모습으로 스튜디오에 등장한다. 탄수화물 대신 식이섬유를 활용한 식단을 철저히 지킨 김원희와 이혜정은 인슐린 수치가 감소한 것은 물론 허리둘레도 10㎝ 가까이 줄었다.

안지현 가정의학과 전문의는 "설탕, 밀가루, 흰 쌀밥 같은 탄수화물은 혈중 인슐린 수치를 높여 비만과 당뇨는 물론 각종 질병의 원인이 된다"며 "식이섬유를 활용하면 밥 없이 반찬만으로 든든한 한 끼 식사를 할 수 있다"고 조언한다.

부작용 없이 탄수화물의 흡수를 막고 콜레스테롤 수치까지 줄일 수 있는 '흰 강낭콩 다이어트'도 소개한다.

기고자 : 최수현
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