º»°ÝÀûÀÎ ¿©¸§ÀÌ ½ÃÀ۵ƴÙ. ¿©¸§¿¡ ¿©¼ºÀÌ Æ¯È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ ÁúȯÀÌ 'Áú¿°'ÀÌ´Ù. Áú³» ¼¼±ÕÀº ´þ°í ½ÀÇÑ È¯°æ¿¡¼ Àß ÀÚ¶ó±â ¶§¹®. Áú¿°À» ¹æÄ¡ÇÏ¸é °¢Á¾ ¿ä·Î±â°è ¿°ÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ½ÉÇÏ¸é ºÒÀÓÀ¸·Î±îÁö À̾îÁö±âµµ ÇØ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¡ÞÁú¿° ¹æÄ¡ÇÏ¸é ¿ä·Î°¨¿°±îÁö
Áú¿°Àº ¸» ±×´ë·Î Áú¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±ä °ÍÀε¥, Áú ³»ºÎ À¯Àͱհú À¯ÇØ±Õ ±ÕÇüÀÌ ±úÁ®¼ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. Æó°æ±â ¿©¼ºÀº Áú¿°¿¡ ´õ Àß °É¸°´Ù. ¿©¼ºÈ£¸£¸ó ºÐºñ°¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ÁÙ¾îµé¸é¼ Áú ³»Ãþ ÁÖ¸§ÀÌ ¼Ò½ÇµÇ°í ¾ã¾ÆÁö¸ç °ÇÁ¶ÇØÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯¸é À¯ÀͱÕÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ´Â '±Û¸®ÄÚ°Õ'ÀÌ Áúº®¿¡ ºÙ¾î ÀÖÁö ¸øÇØ ºÎÁ·ÇØÁø´Ù. ´õ±º´Ù³ª ¿©¼ºÀÇ ÁúÀº Ç×¹®°úÀÇ °Å¸®°¡ 3~4§¯ Á¤µµ·Î ª¾Æ Ç×¹®ÀÇ °¢Á¾ ¼¼±ÕÀÌ Áú¿¡ ½±°Ô ħÅõÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±¸Á¶·Î µÅ ÀÖ´Ù.
Áú¿°À» ¹æÄ¡ÇÏ¸é ¼Òº¯ÀÌ Áö³ª´Â Åë·ÎÀÎ ¿äµµ, ¹æ±¤, ÄáÆÏ µî ¿ä·Î±â°è¿¡ ¼¼±Õ °¨¿°ÀÌ ÀϾ±â ½±´Ù. À̸¦ '¿ä·Î°¨¿°'À̶ó°í ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦ ¼¼±Õ¼º Áú¿°¿¡ °É¸° ¿©¼º 75%¿¡¼ ¿ä·Î°¨¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù´Â Á¶»ç °á°ú°¡ ÀÖ´Ù. Áú¿¡ ÀÖ´ø ¼¼±ÕÀÌ ¿äµµ¸¦ Ÿ°í ¿Ã¶ó°¡ °¢Á¾ Àå±â·Î ÆÛÁú °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ¿ä·Î°¨¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÏ¸é º¹Åë, Ç÷´¢, ºó´¢ µîÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
¡Þ±â´É¼º À¯»ê±Õ ¼·Ãë È¿°ú
Æó°æ ¿©¼ºÀº ƯÈ÷ Áú¿° ¿¹¹æ¿¡ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. À̸¦ À§Çؼ´Â ÇǷΰ¨À̳ª ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙ¿© ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê°Ô °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Áú¼¼Á¤Á¦¸¦ ¾²´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌÁö¸¸, °úµµÇÏ°Ô »ç¿ëÇϸé Áú³» pH ±ÕÇüÀÌ ±úÁ® ¿ÀÈ÷·Á ¼¼±Õ¿¡ Ãë¾àÇÑ È¯°æÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ »ç¿ëÇÑ´Ù.
Æò¼Ò Áú³» À¯ÀÍ±Õ ¼ö¸¦ ´Ã¸®´Â À¯»ê±ÕÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. À¯»ê±ÕÀº À¯ÀͱÕÀÌ ¼ºÀåÇϱ⠽¬¿î Áú³» »êµµ¸¦ À¯Áö½ÃÅ°°í Áú³» À¯ÇØ±Õ ºÎÂøÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ¸ðµç À¯»ê±ÕÀÌ Áú±îÁö »ì¾Æ¼ µµÂøÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼ ½ÇÁúÀûÀ¸·Î Áú °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â À¯»ê±ÕÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À̸¦ À§Çؼ´Â ¡ã½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼ Áú°Ç° ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´ÂÁö ¡ãÀÎüÀû¿ë½ÃÇè °á°ú°¡ ÀÖ´ÂÁö ¡ãº¸Àå±Õ¼ö°¡ ¾ó¸¶³ª µÇ´ÂÁö È®ÀÎÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
±â°íÀÚ : ÀÌÇسª ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ
º»¹®ÀÚ¼ö : 1045
Ç¥/±×¸²/»çÁø À¯¹« : ÀÖÀ½
À¥ÆíÁý : º¸±â