¹Ì±¹ ÃÖ°í ±ÇÀ§ÀÇ ÀÏ°£Áö ´º¿åŸÀÓ½º°¡ ½ÄÀç·á ¹è´Þ »ç¾÷¿¡ ¶Ù¾îµç´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º°¡ Áö³ÇغÎÅÍ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â À½½Ä ¿ä¸® Àü¹® À¥»çÀÌÆ®ÀÎ 'NYT Cooking'¿¡¼ °í°´ÀÌ ¿ä¸®¸¦ °ñ¶ó ÁÖ¹®ÇÏ¸é ¿ä¸®¹ý(recipe)°ú ÇÔ²² ÀÌ ¿ä¸®¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ À½½Ä Àç·á¸¦ ¹è´ÞÇØ ÁÖ´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º´Â À̸¦ À§ÇØ ÀÌ ºÐ¾ß º¥Ã³±â¾÷ÀÎ '¼ÎÇÁµå(Chef'd)'¿Í Á¦ÈÞÇØ ¾Ë·¡½ºÄ«¡¤ÇÏ¿ÍÀ̸¦ Á¦¿ÜÇÑ ¹Ì±¹ Àü¿ª¿¡¼ ÁÖ¹® ÈÄ 48½Ã°£ ³»¿¡ ¹è´Þ °¡´ÉÇÑ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãè´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º´Â ÀÌ ¼ºñ½º¸¦ ¿Ã ¿©¸§Âë ½ÃÀÛÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
´º¿åŸÀÓ½º°¡ ¾ð·Ð»ç·Î¼ »ý¼ÒÇÑ ºÐ¾ß¿¡ ÁøÃâÇÏ´Â °ÍÀ̱ä ÇÏÁö¸¸ ±âÁ¸ ¾ð·Ð»ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹þ¾î³ °Ç ¾Æ´Ï¶ó´Â Çؼ®µµ ³ª¿Â´Ù. 'NYT Cooking' ÄÜÅÙÃ÷¿Í ¿¬°èµÈ »ç¾÷ÀÌ°í Àü¹® ±â¾÷°ú Á¦ÈÞÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º¿Í Çù·ÂÇϱâ·Î ÇÑ ¼ÎÇÁµå´Â Áö³ÇØ ¼³¸³ÇÑ º¥Ã³±â¾÷À¸·Î 1~2ÀκРµî ÀûÀº ºÐ·®¿¡ ¸ÂÃç ½ÄÀç·á¸¦ ¹è´ÞÇØÁÖ´Â ±â¾÷ÀÌ´Ù.
±×·¯³ª ½Å¹®¸¸À¸·Î´Â ¸ÅÃâ °¨¼Ò¸¦ ¸·À» ¼ö ¾ø´Ù´Â ȸ»çÀÇ ÆǴܵµ ½Å»ç¾÷ ÁøÃâ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¿Ã 1ºÐ±â ´º¿åŸÀÓ½ºÀÇ ±¤°í ¸ÅÃâÀº À۳⠵¿±âº¸´Ù 6.8% °¨¼ÒÇß´Ù. µðÁöÅÐ ±¤°í(-1.3%), ½Å¹® ±¤°í(-9%) ¸ðµÎ ÁÙ¾ú´Ù.
À½½Ä Àç·á ¹è´Þ»ç¾÷µµ È£¶ôÈ£¶ôÇÑ °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ ºÐ¾ß´Â ÃÖ±Ù ¹Ì±¹¿¡¼ °¡Àå °æÀïÀÌ ½ÉȵǴ ¾÷Á¾ Áß Çϳª·Î Ç÷¹ÀÌƼµå(Plated), ºí·ç ¿¡ÀÌÇÁ·±(Blue Apron) µîÀÌ Áö¸íµµ¸¦ ³ô¿©°¡°í ÀÖ´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º´Â ÀÌ ½ÃÀå¿¡¼ »ýÁ¸Çϱâ À§ÇØ 'NYT Cooking'¿¡ ¿Ã¶ó ÀÖ´Â 1¸¸7000¿© °³ ¿ä¸® °¡¿îµ¥ ¹è´Þ ¼ºñ½º°¡ °¡´ÉÇÑ ¸Þ´º¸¦ °è¼Ó ´Ã·Á°¥ °èȹÀÌ´Ù.
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