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TV조선은 27일 밤 9시 50분 '내 몸 사용 설명서'에서 중년 건강의 열쇠 '중성지방' 수치 낮추는 법을 공개한다.

중성지방은 콜레스테롤과 더불어 혈액에 녹아 있는 기름 성분이다. 중성지방이 기준치보다 높아지면 혈관이 막혀 뇌졸중·심근경색이 발병할 가능성이 높아진다. 이미 한국인 3명 중 1명은 중성지방이 정상 수치보다 높다고 한다. 염창환 가정의학과 전문의는 스튜디오에 출연해 "튀김 같은 고지방 식품은 물론, 우리가 매일 먹고 있는 쌀밥도 중성지방 수치를 올린다"고 말한다. 그는 "탄수화물은 체내에서 당으로 분해되기 때문에 설탕을 직접 먹는 것이나 매한가지"라며 "잔치국수 한 그릇이 각설탕 39개에 맞먹는다"고 말한다.

중성지방을 막아주는 음식으로 초콜릿의 원료 '카카오닙스'가 소개된다. 카카오열매 씨앗을 원료로 만든 카카오닙스는 폴리페놀 성분이 많아 중성지방 제거에 효과적이라고 한다. 20년 전 뇌졸중으로 쓰러졌던 김영오(69)씨는 "뇌졸중으로 지체장애 2급 판정을 받았지만 복분자를 먹고 회복했다"고 이야기한다. 기고자 : 양지호
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